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马铃薯上市量再迎高峰 价格跌至四年最低

时间:2017-07-11 00:43:49来源:中国农业新闻网 作者:

  央广网北京7月7日消息(记者刘瑜颖 陕西神木台张利芳 贵州台杨秋芬)据中国乡村之声《三农中国》报道,中国是世界上最大的马铃薯种植和消费国家,种植面积和产量均居世界首位,在四大粮食作物中,马铃薯丰产性最好、单产最高,深受种植户青睐,去年上半年马铃薯价格一度走高,种植户们积极性大增。

  今年自5月份马铃薯上市一来,价格一直处于震荡下滑的态势,与去年同期相比,跌幅在百分之二十以上。

  眼下,正是夏土豆陆续丰收的季节,这几天陕西省神木县锦界镇袁家沟村的村民们格外忙碌,因为村里300余亩夏土豆正喜获丰收,总产量达150万斤,土豆成为当地农民增收、农业增效的主导产业之一。袁家沟村种植户温润玉:

  温润玉:我们家今年种了60亩“弗乌瑞特”夏土豆,费乌瑞特是今年引进的土豆新品种,今年雨水足,加上施肥也及时,估计每亩能产4500斤,按现在的市场批发价一斤8毛钱算,一亩地能挣3000多。

  记者走访了神木县多家农贸市场发现,本地新土豆大量大市,价格亲民,零售价平均为每斤1元,与4月份相比,新土豆平均每斤降价2到2.5元。销售商刘明:

  销售商刘明:本地新上市的土豆口感好,价格划算,普通老百姓都能接受,一斤一块,我们批发价也划算,一斤8、9毛,每天销量很好,光我的摊点每天就能卖200多斤。

  在4月中旬左右,马铃薯价格还一度上涨到了1元/斤以上,但是当山东、河南和河北主产区马铃薯开始大量集中上市后,价格从1元/斤直线下滑,目前产地均价已经稳定在0.5元/斤左右,卓创资讯分析师张洪瑞:

  张洪瑞:近日山东产地土豆价格5毛,同比去年降低了20%左右......

  在贵州省毕节市七星关区桂花市场卖了近20年菜的菜农王先生告诉记者,这两年以来,土豆的价格一直都还不错。然而今年6月以来,土豆的价格比往年偏低。

  记者:最近这段时间价格大概是多少嘛?

  菜农老王:大概是8毛5、9毛的样子。

  记者:相对于前段时间来说涨了还是降了?

  菜农:降了一点。

  卓创分析师张洪瑞坦言,今年马铃薯自上市以来,市场价格一直都处于震荡下滑态势。

  张洪瑞:今年上半年价格持续处于较低位置,以山东价格为参考,较去年价差多控制在0.5-0.7元/斤,最大价差为1.15元/斤。

  近期产地货源再度迎来集中上市期,农户开挖热度相对持续偏高,市场供应面放大明显,受学生放假及部分菜价仍低影响,终端刚需力较弱,货源消化进程推进乏力,市场交易延续疲软态势。

  张洪瑞:当前山东冷库入储工作持续进展,近期已步入入库后期阶段,入储完毕储存商陆续退出市场,促使内需拉动逐步趋于乏力,货源消化进程转缓,进而压迫市场价格持续下探。

  张洪瑞介绍,受2016年上半年马铃薯价格高位的影响,今年农户种植热度较高,导致今年种植面积出现较大增幅,种植区域逐步向新生产区扩散。

  张洪瑞:今年多数产地面积出现增加,部分产地虽较去年稍有减产,但整体供应量仍表现增加,且农户开挖较为积极,新上市货源同期供应量较往年偏高。

  在种植面积过大的前提下,短期内马铃薯价格难有起色。今年马铃薯价格已经跌破历史低价,储存商和农户的冷库储存的积极性都比较高,储存量有所加大,对行情有一定的支撑,但总体来看,马铃薯行情依然不容客观。

  张洪瑞:依当前山东冷库预定数量及当前储存商入储热度来看,今年山东冷库存储量必将明显高于去年。受去年年后低价风波影响,多数库存华北种植户多不愿承担年后风险,多会选择年前售货,进而导致年前产地货源大量集聚,市场价格恐难理想。

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