rss
每日播报 三农内参 三农专题
当前位置:>首页 -> 三农市场动态 -> 农贸节庆

做好节日期间农贸市场食品安全

时间:2016-02-24 16:44:56来源:天津广播网 作者:

    春节临近,本市各大批发市场迎来了销售的高峰。在销量不断增加的同时,如何做好产品的安全检查,不但是老百姓关心的话题,更是经营户们必须坚持的原则。
    早上三点多,当大多数人还在睡梦中的时候,北辰区的韩家墅市场就已经开市了。凌晨五点,工作人员分别对市场销售的蔬菜、水果、水产、大肉、熟食、干货等农产品进行采样检测,采样数量由平时每天的一百二十个增加到了一百五十个。市场质量安全检测中心主任刘瑞丰说:“市场上蔬菜水果我们检测的是农药残留,大肉主要检测瘦肉精,食品类的像干货检测二氧化硫,硼砂。熟肉制品检测亚硝酸盐,水发货我们检测的是双氧水、甲醛、工业碱,像米面、豆制品我们可以检测吊白块。从一五年十月一号实施了新的食品安全法之后,我们对过期食品和虚假标注已经加强检查了,市场上的食品安全管理员每天都在查。”
    早上八点,当天的抽检结果被贴在市场的公示栏上,可以让消费者清楚看到。刘瑞丰说,如果出现问题,他们会立刻要求商户停止销售,然后再采样重新检测一遍,如果还不合格,会把产品封存起来,通知设立在市场里的市场监管所做相应处理。当天的抽检样品全都合格,正在公示栏前查看抽检结果的消费者刘玲对市场的检查机制非常赞同。“做为我们消费者来说,对农产品安全性也是挺关心的,但是我们肉眼都看不到它到底是个什么情况。来这个市场之后看见市场有公示栏把每天蔬菜水果检测报告都公示在那,我们看到结果再买菜就放心多了。”
    在东丽区的金钟批发市场,质检员同样对当天售卖的农产品进行了抽样检测。市场农药残留监测中心贾玉吉说,他们每天抽样检测的果菜品种由最初的十多个发展到现在的32个品种,确保市民吃着放心。“2016年将继续对果菜进行严格的检验检测,逐步实行上市的蔬菜水果、牛羊肉、水产品、粮食这些农产品的准入制度,把不合格的反映给相关部门去。”

分享到:
关闭】 【返回顶部
◆相关阅读
◆娱乐八卦