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猪肉价格现企稳迹象反弹力度仍较弱

时间:2010-04-16 00:00:00来源:中国特产网 作者:温茹

  猪肉价格经过长达3个月的下跌之后,终于出现了企稳迹象。随着东北地区的猪价从4月份以来率先上涨,不少地区的猪价也开始逐渐止跌回升。 据国家发展改革委价格监测中心最新监测,4月12日,36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)零售价格平均每斤为10.97元,与9日持平。

  另据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,4月13日,猪肉价格上涨的监测点为13个,下降的监测点为15个。其中,猪后臀尖肉连续7天保持稳定,在每斤9元至9.01元之间波动。13日,宁夏、吉林的涨幅在1%以上,江西、陕西、安徽的跌幅最大,但也都在1%以内。猪五花肉连续三天持平,13日微跌,为每斤8 .24元。吉林、北京、黑龙江的涨幅在1%以上,贵州跌幅最大,达到4%,其他地区的跌幅均在1%以内。

  东方艾格分析师郭会勇告诉《经济参考报》记者,前几周的猪肉价格整体上已经到了谷底,由于疫情导致的生猪抛售基本结束,生猪出栏趋于正常,猪肉价格从上周开始反弹。

  猪肉收储政策的启动在一定程度上对猪肉价格形成了支撑。据了解,今年中央冻肉收储于4月2日启动,实施范围包括以云南为代表的西南干旱地区、猪价跌幅较大的东北地区和即将举办世博会的上海地区。

  其中,云南省的冻肉收储已经启动,首批收储量为3000吨,云南猪肉价格由此出现止跌回升。此外,四川省预备在4月15日实施第一批2万吨的冻肉收储,第二批1万吨的冻肉收储计划将于5月15日实施。

  “和去年冻肉收储启动后价格快速反弹的情形不同,今年收储后的效果并不明显。”新华社经济分析师郭兴华对《经济参考报》记者表示,收储为市场提供了信心,让价格下降趋缓,造成猪肉供给下降的“假象”,事实上,产量过高对市场造成的压力仍然很大。

  市场分析人士认为,猪肉收储表明了政府稳定猪价的态度,不过由于收储量相对较小,在全国范围内的效果有限。

  由于3月至8月是猪肉消费的淡季,后期猪价的走势并不为市场看好。郭会勇认为,4到5月份生猪出栏不会像前期那么集中,猪价将出现回升的态势,但反弹也是有限的。

  郭兴华说,从目前价格监测的情况来看,跌的地区多,涨的地区少,猪价下降将持续到“五一”,可能还会有3%的降幅。

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