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秋栽甜玉米高产栽培技术

时间:2008-05-26 00:00:00来源:中国三农市场 作者:匡二

甜玉米是果蔬兼用作物,为当今世界上风行的食品。在渐西南地区5年的秋栽试验示范表明,如果栽培得法,产量高,经济效益好。一般亩(1亩=667平方米,下同)产鲜玉米棒可达850~1000千克。现将其高产栽培技术归纳如下:   1.选择品种与栽培地   据品比试验和大区对比示范,目前以穗型大、甜度高、食味佳、产量较高的超甜2号、浙甜3号为适宜的主栽品种。栽培地以选择土壤肥力水平较高,灌排方便,前作是早稻、春大豆和西瓜等作物的田块为好。为防止与普通玉米串花授粉而丧失甜味,降低品质,种植的田块应与种植普通玉米地相距400米以上,或与普通玉米错开播种期1个月以上,以达到隔离目的。   2.把好育苗移栽关   甜玉米的籽粒皱缩而小,发芽率较低,顶土力也弱,采用育苗移栽,既可节省种子,又能争取全苗,还可使植株生长一致,提高产量。   (1)确定适宜的播种期据观察,甜玉米秋播的播种期每变动1天,成熟期则要变动1.5至3天。若秋季过迟播种,生育后期易遇低温,不能正常成熟。经试验,甜玉米在灌浆结实期的日平均气温要求不低于20℃。但过早播种常因气温高,营养生长期缩短,植株矮小,在抽雄期又易受高温杀花影响。   在浙西南,其播种适期一般在7月25日~8月初。同时,还应根据市场销售与加工情况,进行分期分批播种。   (2)肥床育苗选择土壤疏松、肥沃地块作苗床,每平方米可用尿素50克、过磷酸钙250克、氯化钾50克、人粪尿10~15千克,在播前10天预先施入苗床,翻土拌匀待播。要稀播匀播,播后盖泥灰,在灰上撒少许呋喃丹并淋湿苗床,以防鼠、虫为害,然后盖稻草或黑色遮阳网遮荫防晒。待露芽后揭去覆盖物,育苗期间保持苗地湿润,培育壮苗。   (3)大小行合理密植实行分带双行种植,带幅为1.2米,其中大行距0.9米,小行距0.3米,每3个带即每隔3.6米开一条沟。在小行两边的两行玉米相互错开呈“S”字形栽种,移栽时叶片定向,叶片与大行距垂直。密度视品种穗型大小而定,一般大穗型品种如浙甜3号等的密度以亩栽3000~3500株,株距0.3~0.35米为宜;穗型较小的品种则以亩栽3500~4000株为宜。移栽后浇施淡人粪尿,以利于扎根活苗。   3.科学用肥   1993~1995年3年不同施肥方法和不同施肥量的试验结果表明,甜玉米要高产,在施肥技术上应掌握“施足基肥、早施苗肥、适施壮秆肥和重施攻蒲肥(穗肥)”的原则,一般亩施标准肥3250~3750千克。其中基肥占40%~50%;苗肥占10%;壮秆肥占12%:攻蒲肥占28%~38%。基肥亩用腐熟栏肥1250~1500千克,尿素7.5~10千克、钙镁磷肥25千克、氯化钾7.5~10千克,在小行距间开浅沟施入,然后复土成小畦。苗肥在移栽成活后亩用尿素5~7.5千克,冲水浇施。壮秆肥一般在拔节初期亩施尿素10千克。穗肥掌握在大喇叭口期,亩施尿素20千克以上,开穴深施,以提高肥效。   4.加强管理   甜玉米前期长势较弱,加强苗期管理十分重要。因其对水分特别敏感,应保持土壤湿润,遇涝害要及时排水,遇干旱要及时浇水。移栽成活后结合施肥及时浅中耕除草:在拔节至小喇叭口期,结合施壮秆肥进行一次浅中耕;在大喇叭口期结合施穗肥进行培土,以利根系深扎,增强抗病能力。秋甜玉米的主要虫害为苗期地老虎,粘虫和穗期玉米螟,特别是其果穗形成期较春玉米时间稍长,故受玉米螟的为害亦较春玉米为重,应重点抓好该时期的玉米螟防治,以免侵入果穗影响品质。一般可用杀灭菊酯等菊酯类低毒农药进行防治。   5.适时采收   因甜玉米以鲜食与加工为主,采收后又不耐久放,故应在果穗籽粒略转色或花丝转黑色时及时采收。成熟一批采收一批,避免过早或过迟收获,以保证果穗的品质和产量。

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