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我国生猪养殖结构性问题仍然存在

时间:2020-01-10 12:45:26来源:中国畜牧网 作者:佚名

尽管最近几年我国生猪养殖行业开始向着规模化的方向发展,而且也有了一定的成绩。另外,非洲猪瘟的到来还将加速产业集中度的提升,但当前现实性的问题是不可回避的,那就是中小养殖场户养殖的生猪,还是占到了一半以上。
  所以说,我国生猪养殖结构性问题仍然存在,也可以说中小养殖场户的生产恢复情况直接关系到全国猪肉市场的有效供给,如果养殖龙头以及规模化猪场的占比没有足以盖过中小散的占比,基本上让中小散退市就是不对的做法。
  因此,官方也表示如果解决不好中小养殖场户生产发展问题,那么完成全国稳产保供任务也就无从谈起。
  从我国生猪国内供应数量而言,规模场户和中小场户各占一半,但从生猪养殖场数量来看,规模场户占比不到百分之一,中小养殖场户占比超过99%。这是目前最大的问题,我们一直在喊行业的结构升级,但行业的本质就是没有发生根本性的变化。
  但是,中小规模的养殖场户生产方式相对落后,生产效率低,质量安全、生物安全水平不高,所以成为推进生猪产业转型升级的最大短板。所以这块短板必须解决,行业的结构性改革还得继续,对于中小散户的手术还是得做,如何做呢?
  农业农村部结合各地实践经验给出了流程,即大场帮小户。
  “采取‘一场帮一村’、‘一场帮多村’、包片帮扶等办法“结对子”,通过‘公司+农户’、托管租赁、入股加盟等方式,指导帮助有意愿、有能力的中小养殖场户升级改造防疫设施,健全防疫制度,提升防疫水平,最终实现企业自身和中小养殖场户互促互进的双赢局面。其实,只要中小散户升级了,整个行业的改革就已经完成了绝大部分了。

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